Guatemala

Acatenango / San Diego

Ország: Guatemala
Régió: Acatenango
Farm: San Diego
Fajta: Arabica - Bourbon, Caturra
Magasság: 1700-2000 méter
Termesztés: árnyékban
Betakarítási időszak: december-március
Feldolgozás: nedves eljárás
Szárítás: napon

Acatenango ez egyik legjobban fejlődő régió Guatemalában.
A gazdaság már három generáció óta családi kézben van, elkötelezett hívei a kiváló minőségű kávé termesztésének. A farmon a kávé mellett gyümölcsöt, mézet és avokádót termesztenek, de juhokat is szolgálatba állítottak, hogy megakadályozzák a természetes gyomnövények növekedését. A farmról hihetetlen kilátás nyílik a két közeli vulkánra a Acatenango-ra, ahonnan a terület a nevét kapta, és a Fuego vulkánra.
Erőteljes ízvilág, édes savassága kajszibarackra emlékeztet. Az ananász édes jegyeit a kakaó, kandírozott narancs erőteljes íze követi, és az érdekes illatú kakukkfű fűszeres hatása zár.

 

Megrendelés
Pörkölés
bécsi
francia
olasz
Kiszerelés
250
1000
Darálás
szemes (+0 Ft)
kotyogós (+200 Ft)
eszpresszó (+200 Ft)
filteres (+200 Ft)
Mennyiség
db
Ár

1013 Budapest, Krisztina krt. 34.
Telefon: 212-6571
H-P: 8:00-22:00,
SZ-V: 10:00-20:00

A valóban jó kávé